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昨起可尝全聚德奥运菜点60道菜时尚健康

来源:金沙   发布时间:2021-11-10 13:57nbsp;  点击量:

本文摘要:鸭肝酱和面包、奶油烤鸭混合……从3号开始,流连全聚德集团在北京各直营店,可以享受60个精心开发、营养平衡的奥运会菜肴。为了庆祝奥运会的盛事,全聚德集团公司精心开发了60道特色菜。 其中热菜28道,冷菜15道,汤菜8道,面点8道,子合并迎接奥运菜单,献给2008奥运年。

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鸭肝酱和面包、奶油烤鸭混合……从3号开始,流连全聚德集团在北京各直营店,可以享受60个精心开发、营养平衡的奥运会菜肴。为了庆祝奥运会的盛事,全聚德集团公司精心开发了60道特色菜。

其中热菜28道,冷菜15道,汤菜8道,面点8道,子合并迎接奥运菜单,献给2008奥运年。这些菜是全聚德烹饪大师经过数十年的实践,精心制作的,在继承全鸭席的基础上带入时尚要素,料理合理,营养平衡,适应环境时间,鸭肝酱与面包、奶油烤鸭混合、时菜煮鸭等备受瞩目,营养和健康从7月3日开始,全聚德将在北京直营店统一发售这60道奥运会菜。今天,全聚德集团出版发行的《全聚德集团中国厨师名师作品集锦》也举行了首次公式。该书收录了全聚德集团国宝级烹饪大师的代表作品,包括火燎鸭心、葱烧海参等传统菜肴和培根鸭肉卷等创意菜肴,共92道菜肴包括全聚德、仿餐庄、丰泽园、四川酒店的古典作品,反映了全聚德集团烹饪技术的最低水平。


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